Currently viewing the tag: "Canelé"
Vorige week werd het nog maar eens duidelijk waarom ik veel liever met de auto naar Parijs ga dan met de trein.
Akkoord, met de trein kan je, na amper anderhalf uur, al je eerste chocolat chaud met croissant savoureren zonder één greintje file of Périphériquestress te hebben doorstaan.
Als je van [...]
Canelé? Cannelé?
By Lut De Clercq On March 25, 2012 · 3 Comments · In Alcohol, Dessert, Koekjes en Cakes, Vegetarisch
Ondanks het feit dat canelé de Bordeaux één van mijn favoriete gebakjes is realiseerde ik me onlangs dat ik er nog nooit zelf gebakken had.
Het is de combinatie van een krokante buitenkant en een gebakken custardachtige binnenkant die ervoor zorgen dat canelés al jaren in mijn gebakjes top 5 staan.
In [...]
Blogroll
Restaurants